高雄には気軽にベトナム料理を味わえるお店がありますが、今回は落ち着いた雰囲気の中で、多様なベトナム料理を堪能できる、【日月香越南料理】文化店をご紹介します！
場所・行き方
地下鉄オレンジライン文化中心駅3番出口より徒歩13分、文化中心広場や高雄師範大学に近いエリアにあります。
お洒落な雑貨屋さんの様で、入る前からワクワクします！
華やかな花柄のランタンがかわいい！
雰囲気・メニュー
シックで落ち着いた店内！
ベトナムのレトロな雑貨や、置物がセンス良く飾られています！
定番のベトナム料理から、初めて見る料理まで！メニューが豊富で迷います！
実食レポート
まずは海鮮涼拌木瓜絲（青パパイヤのサラダ）。甘酸っぱい味付けのパパイヤサラダにナッツや海鮮など色んな風味が口の中で広がって美味しいです！
エビやレタス、ブン（米麺）をライスペーパーで包んだ、定番の生菜春捲（生春巻き）。ヌックマム（魚醤）ベースのつけダレが美味しい！
酸辣牛肉湯河粉（左）は、酸味が強く、台湾バジル（九層塔）もきいているので夏の暑い日に食べたい一品。雞肉煎米餅（右）は初めて食べましたが、カリカリに焼いたライスピザのよう。ヌックマム（魚醤）ベースのタレをたっぷりつけてがぶり！新しい食感。ずっしりと食べ応えあります！写真を撮り忘れましたが、鮮牛肉湯河粉もいただきました。ほっと落ち着く優しい味のスープに絡んだフォーが美味しい！
冰煉乳咖啡（ベトナムコーヒー）。練乳が入っていて甘いけれど、その甘みが嬉しい！ベトナム料理によく合います！
まとめ
本格的なベトナム料理が味わえる【日月香越南料理】、メニューの種類も豊富で、気になる料理がまだまだ！大勢で料理をシェアーして楽しむも良し、ランチでサクッとフォーやバインミーを味わうもよし！落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりベトナム料理を堪能できます！
店舗情報
【日月香越南料理】
住所：802高雄市苓雅區林泉街55號
電話番号：077223191
営業時間：11:00-14:30/17:00-21:30
休：火
アクセス：地下鉄オレンジライン文化中心駅3番出口より徒歩13分
Google Map：
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