おしゃれなお店で美味しい乾拌麵が食べたい!そんな時におすすめなのが【裹麵 文化店】。カフェのようなお店なので、居心地も良く、1人でも入りやすいです!
場所・行き方
地下鉄オレンジライン文化中心駅3番出口より徒歩11分、文化中心広場や高雄師範大学に近いエリアにあります。
一瞬カフェ?と思ってしまうこちらが、実は麺やさん!
雰囲気・メニュー
おー、明るくてきれいな店内!カフェのようで居心地良さそう!学生の街ということもあって、1人ランチをしている人もよく見かけます。
麺とスープで160元のセットや、小菜のついてくるセットなどがあります。
実食レポート
麺とスープのセットを注文。手前:原味裹麵+綜合麻辣湯、奥:川味麻辣麵+綜合麻辣湯
川味麻辣麵の方は細麺。個人的には原味裹麵の少し太くてモチモチの麺が好き!
綜合麻辣湯はお肉は入ってませんが、鴨血や大根がたくさん入っていて、食べ応えたっぷり!辛すぎずちょうど良い味付けで、この麻辣湯このみ〜!また食べたい!
鴨血が苦手な方は、牛肉麻辣湯や、豬肉麻辣湯もありますよー。
こちらは別日いただいたメニュー↓↓
原味裹麵+牛肉清燉湯(鴨血は入ってません!)のセット。スープは優しい味で、お肉も柔らかくて美味しい!麻辣湯が苦手な方はこっちでも良いかも。麺は前回と同じ原味裹麵。
そのままでも美味しいですが、パンチが足りない時はラー油を垂らすと、うまみアップ!
まとめ
一見するとおしゃれなカフェのような雰囲気なので、女性1人でも入りやすいのが◎!サクッとランチしたい時にもおすすめですが、居心地が良いので、ついつい長居したくなります!麺とスープのセットはボリュームがあってお腹いっぱいに。麻辣湯美味しかったな〜
店舗情報
住所:802高雄市苓雅區林泉街15號
電話番号:0981068357
営業時間:11:30-14:00/17:00-20:00
休:無
アクセス:地下鉄オレンジライン文化中心駅3番出口より徒歩11分
Google Map:
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